유기농 바이탈 밀 글루텐

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유기농 바이탈 밀 글루텐
정보
이름:생명 밀 글루텐 식품 등급
다른 이름:밀가루
유형:네이티브/유기농
단백질:75%MIN
포장:25kg/가방
제품 분류
단백질
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설명

물리적 및 화학적 설명

 

 

CAS 번호:8002-80-0

다른 이름:밀 글루텐(VWG)

EINECS 번호:232-317-7

FEMA 번호:N/A

이름:생명 밀 글루텐 식품 등급
다른 이름:밀가루
유형:네이티브/유기농
단백질:75%MIN
포장:25kg/가방

product-800-800
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기술 사양

 

 

분석결과

모습

밝은 노란색

냄새가 나다

냄새 없음

단백질

75% 이상

수분

9% 이하

지방

2% 이하

금연 건강 증진 협회

1% 이하

수분 흡수

150% 이상

과립 크기

200um을 통해 95%min

멜라민

포함할 수 없음

 

애플리케이션

 

 

  1. 빵, 국수, 만두 및 고운 건조 국수용 밀가루를 생산하기 위해 밀가루에 첨가하는 천연 첨가물로 사용할 수 있습니다.
  2. 식품 산업에서 글루텐, 밀기울 반죽, 햄 소시지, 찐 두부 롤 채식 "닭고기", 오찬 고기 및 통조림 식품 등을 생산하는 데 사용할 수 있습니다.
  3. 장어, 거북이 사료에 사용되는-전분을 대체하거나 어분을 대체하는 단백질 자원으로 사용할 수 있습니다.
  4. 이는 단백질을 제공하고 사료의 외관을 개선하기 위해 대량 사료에 사용할 수 있습니다. 또한 식품의 식물성 단백질 분석을 높이는 데에도 사용할 수 있습니다.

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