물리적 및 화학적 설명

CAS 번호:121-33-5

다른 이름:메틸 바닐린

MF:C8H8O3

EINECS 번호:204-465-2

FEMA 번호:182.60

원산지: 중국 산동 (본토)

제품소개

바닐린은 분자식 C8H8O3을 갖는 유기 화합물인 페놀성 알데히드입니다. 그 작용기에는 알데히드, 에테르 및 페놀이 포함됩니다. 바닐린은 바닐라 콩 추출물의 주요 성분입니다.

목	표준	결과
모습	분말과 같은 백색 내지 연한 노란색의 결정	준수
냄새	냄새 달콤한, 우유, 바닐라 향이 납니다.	준수
용해도 (25도)	1g은 3ml에 70% 완전히 용해되거나 95% 에탄올 2ml를 넣고 맑은 용액을 만든다.	준수
순도(GC)	99.5% 최소	99.99%
건조 감량	최대 0.5%	0.02%
녹는점(도)	81- 83	81.3
비소(As)	3mg/kg 이하	< 3 mg/kg
수은(Hg)	1mg/kg 이하	< 1 mg/kg
총 중금속(Pb)	10mg/kg 이하	< 10 mg/kg
점화 잔류물	0.05% 이하	0.01%